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鹿児島建設新聞
2018/05/02
【鹿児島】エヌチキン第３加工場（Ｓ造２階３６７１㎡）を増設／投資１５億、来月に着工
採卵親鶏やブロイラー種鶏の食肉加工等を行うエヌチキン（徳満義弘社長、南九州市）は、第３加工場を増設する。近く実施設計を終える予定で、施工業者選定は入札で決める。５月の着工、２０１９年10月の完成を目指す。
建設地は、知覧町郡３７１８外の現工場東側の敷地１万１６６㎡。建物規模はＳ造２階建３６７１㎡。成鶏加工品を生産拡大し、養鶏業者の生産性・経営安定を図る。投資予定額は約15億円（土地取得費約４４００万円を含む）。
新工場では、ミンチ、鶏タタキ、炭火焼、ブツ切りなどの加工品を生産。自動タタキ機（２００kg／ｈ×２ライン）や深絞真空包装機（１４００kg／日）は、現行工場の２倍の処理能力に拡大するほか、炭火焼熱処理機械および選別ライン（２３００kg／日）を設置する。
また、エアーハンドリングシステムを導入し、空調設備の効率化と空気清浄度を向上。鶏タタキラインには、過熱水蒸気オーブンによる殺菌処理システムを確立する。
12日、同市役所で立地協定式があり、県商工労働水産部の田﨑寛二部長の立会いの下、徳満社長と塗木弘幸市長との間で固い握手が交わされた。
建設地は、知覧町郡３７１８外の現工場東側の敷地１万１６６㎡。建物規模はＳ造２階建３６７１㎡。成鶏加工品を生産拡大し、養鶏業者の生産性・経営安定を図る。投資予定額は約15億円（土地取得費約４４００万円を含む）。
新工場では、ミンチ、鶏タタキ、炭火焼、ブツ切りなどの加工品を生産。自動タタキ機（２００kg／ｈ×２ライン）や深絞真空包装機（１４００kg／日）は、現行工場の２倍の処理能力に拡大するほか、炭火焼熱処理機械および選別ライン（２３００kg／日）を設置する。
また、エアーハンドリングシステムを導入し、空調設備の効率化と空気清浄度を向上。鶏タタキラインには、過熱水蒸気オーブンによる殺菌処理システムを確立する。
12日、同市役所で立地協定式があり、県商工労働水産部の田﨑寛二部長の立会いの下、徳満社長と塗木弘幸市長との間で固い握手が交わされた。
