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日本工業経済新聞社（山梨）
2014/08/04
【山梨】富士吉田市給食センター 秋口に造成工事を公告
（仮称）富士の郷食あいセンターの建設に向けて富士吉田市学校給食センター建設室は本年度当初、造成工事を７月ごろに予定していたが、河川法で県関係者と調整を行っているため、許可が下り次第、工事を発注する。秋口には一般競争入札公告を公示すると見られる。造成の規模は約５０００㎡で、工費は概算９２９９万９０００円（擁壁工事含む）。
施設建設の時期については補助金の状況により未定。12月末には、日立建設設計（東京都）が担当する実施設計が仕上がる見通し。同室では来年度の当初予算案に建設費を要望しそうだ。発注方法はこれまでの市入札状況から見ると、一括発注ではなく「分離発注による一般競争（建築主体、電気設備、機械設備、外構）」が有力。16年６月ごろの竣工を目指す。
富士の郷食あいセンターは、敷地面積約５０００㎡にＳ造２階建て、延べ約３４００㎡の規模で建設。小明見地区の工業団地に隣接する。市では災害時の避難所として食料を供給するための炊き出し拠点と位置付ける。
また市では、小学校７校（１０２クラス）と中学校４校（52クラス）、保育園（６園）で計５０００食程度を想定。センターの機能として、▽給食（検収、下処理、調理、配缶、配送、洗浄・消毒）▽管理（更衣・衛生、洗濯、事務、会議、食事・休憩、受付）▽付帯（見学、会議）－など備え、環境にも配慮し、太陽光発電システム20kw程度を導入する。厨房機器整備はアイホ―東京支店（東京都練馬区）が担当した。
一方、既存のＲＣ造２階建て延べ１７００㎡規模の給食センター（同市大明見８４７－１）は借地のため、新センター完成後に解体して更地に戻す。
施設建設の時期については補助金の状況により未定。12月末には、日立建設設計（東京都）が担当する実施設計が仕上がる見通し。同室では来年度の当初予算案に建設費を要望しそうだ。発注方法はこれまでの市入札状況から見ると、一括発注ではなく「分離発注による一般競争（建築主体、電気設備、機械設備、外構）」が有力。16年６月ごろの竣工を目指す。
富士の郷食あいセンターは、敷地面積約５０００㎡にＳ造２階建て、延べ約３４００㎡の規模で建設。小明見地区の工業団地に隣接する。市では災害時の避難所として食料を供給するための炊き出し拠点と位置付ける。
また市では、小学校７校（１０２クラス）と中学校４校（52クラス）、保育園（６園）で計５０００食程度を想定。センターの機能として、▽給食（検収、下処理、調理、配缶、配送、洗浄・消毒）▽管理（更衣・衛生、洗濯、事務、会議、食事・休憩、受付）▽付帯（見学、会議）－など備え、環境にも配慮し、太陽光発電システム20kw程度を導入する。厨房機器整備はアイホ―東京支店（東京都練馬区）が担当した。
一方、既存のＲＣ造２階建て延べ１７００㎡規模の給食センター（同市大明見８４７－１）は借地のため、新センター完成後に解体して更地に戻す。
