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　食害ウニの商品化に取り組むウニノミクス（東京都　石田晋太郎社長）は２５日、朝日町に国内３カ所目となる富山ウニ蓄養場を建設する、と発表した。町役場で開かれた記者会見には、石田社長や笹原靖直町長、新田八朗知事、町特命戦略推進監の藤野英人レオス・キャピタルワークス会長（オンライン）らが出席し、事業経緯や概要などを説明した。
　計画では、町が造成している浜草野地区の用地約１万１０００平方メートルに、ウニ畜養場３棟（床面積約５４００平方メートル）を３期に分けて建設する。第１期ではウニ蓄養場１棟や加工場、事務所を２２００平方メートルで、第２・３期はウニ蓄養場各１棟を１６００平方メートルで建てる。第２期以降は、売上と近隣海域での協力の拡大を踏まえて順次実施する。総工費は約３３億円。第１期は２０２５年４月以降に着工し、２６年１月以降の完成を予定している。３棟で世界最大規模の年間３６０トンの生産を見込む。
　近年、ウニが藻場を食い荒らし砂漠化する「磯焼け」が問題。同社は、身が少なく利用価値のない駆除ウニを漁協から買い取り、独自開発の配合飼料を与え蓄養し、８−１２週間で出荷。藻場の回復も図り海洋保全にもつなげる。笹原町長は「持続可能なオリジナルのビジネスモデルを、朝日町から日本、世界に発信したい」と話していた。