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　パックご飯（無菌包装米飯）の製造を手がけるジャパン・パックライス秋田（大潟村字西４−94−２、涌井徹代表取締役会長）は、同社完全子会社「ジャパン・パックライス男鹿」の新工場新築工事を開札、沢木組が16億900万円で落札した。旧野石小学校（男鹿市野石字牛沢32）を改修・増築し、パックご飯製造工場を整備するもので、完成予定時期は７年３月18日。

　ジャパン・パックライス秋田は、大潟村内外の米を原料に、最大で年間約3,600万食のパックご飯（無菌包装米飯）を製造している。今回の工場は、男鹿市旧野石小学校の空き校舎を改修・増築するもので、年間5,508万食の生産能力を備える。総生産量の約２割を海外輸出に充てる予定。

　計画規模は工場面積5,536�u、敷地面積20,690�u。整備では炊飯工程棟（Ｓ１Ｆ2,300�u）を新設するほか、包装工程棟（旧校舎改修ＲＣ２Ｆ1,324�u）、製品倉庫棟（旧体育館改修Ｓ１Ｆ891�u・増築ＲＣ436�u）、資材倉庫棟（旧校舎改修ＲＣ１Ｆ458�u・トラックヤード増築Ｓ１Ｆ126�u）を整備する。設計は甲設計事務所がまとめた。なお、製造設備の納入工事はソディックが19億750万円で落札している。

　６月に着工し、７年３月18日の完成、同年４月の仮操業、６月の本業開始を目指す。操業時の従業員数は30名で、将来的な雇用人数は40人を推定している。


提供：秋田建設工業新聞社