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　松山市は、市学校給食共同調理場整備基本計画に基づき、築45〜46年経過した久米と浮穴の両共同調理場を統合し「（仮称）久谷学校給食共同調理場」を新築する。総合設計（基本・実施設計）を新企画設計（松山市）に委託した。２０２４〜25年度で基本・実施設計を進め、25年度下半期の工事着手を目指す。
　計画規模は鉄骨造２階建て延べ３５００平方�b程度。久米小学校など12の小・中学校、幼稚園の他、将来に石井小学校、南中学校の追加を見込んだ１日当たり７０００食（１２０食程度のアレルギー除去食の調理を含む）の給食を提供可能な調理場を整備する。
　建設地は恵原町甲８８７ノ１の市有地４８５０平方�b。24年度には基本・実施設計の他、別途地盤調査を委託し基本設計作業と並行して進め、実施設計に反映させる。その後実施設計を25年第１四半期中（５月末）には完了させ、建築その他工事の入札手続きに入る。工事については15カ月の工期を見込み、26年度中には完成させる。27年４〜６月の試運転や調整を経て９月（２学期）の供用開始を目指す。基本計画（16年度末策定、24年２月改定）によると、25億０８００万円の建設経費を見込んでいる。

提供：建通新聞社