双日とロイヤルホールディングスの合弁会社の双日ロイヤルカフェ(東京都渋谷区)は、ヨーロッパ発祥のカフェブランド「コスタコーヒー」の日本国内1号店「コスタコーヒーCIRCLES渋谷店」(東京都渋谷区)をオープンした。10月までに東京都内でさらに2店をオープン。当面は関東地方を中心に店舗数を拡大し、将来的に全国展開を目指す。
「コスタコーヒー」は1971年にイタリア出身のコスタ兄弟がロンドンで創業。現在はヨーロッパを中心に45カ国で展開し、店舗数は3900店以上となっている。日本ではペットボトルコーヒーやコーヒーマシンの販売により知名度を上げ、カフェ業態の出店につなげた。
今回オープンしたCIRCLES渋谷店の店舗面積は13坪。ブランドコンセプトの「Uplift(わくわくする)」を表現するため、赤とピンクによるポップな内装とした。今後、9月に店舗面積11坪のOOTEMORI店(東京都千代田区)を開店。10月には銀座で旗艦店をオープンする。
提供:建通新聞社