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　製菓製パン原料卸売業のホクト商事（名古屋市中村区）の皆川正浩代表取締役社長は２日、石川県庁に谷本正憲知事を訪ね、同社グループの大洋農産加工（金沢市近岡町）による志賀町内での農産物加工場建設と、農業生産（さつま芋ほか）への本格参入を正式表明した。
　計画によると、同町西山台１丁目地内の土地約２９６０平方メートル（町有地）を取得した上で、大洋農産加工の本社工場棟Ｓ造平屋建て延べ約６６０平方メートル、ホクト商事北陸事業部（同市近岡町）の事務所兼倉庫棟Ｓ造平屋一部２階建て延べ約２８０平方メートルを新設。投資額は約２億３０００万円。
　今月以降、用地造成に着手し、２０２２年４月にも建屋工事に取り掛かる。同年１１月の竣工、１２月からの操業開始を予定している。
　皆川社長は進出理由として、のと里山海道など交通インフラの充実や、「能登」というブランド価値が高いことなどを進出理由に上げ、「新しい食材開発などで貢献できるよう努力し、地元と共に力を合わせて頑張っていく」と決意を述べ、谷本知事と懇談を行った。
　内田裕之ホクト商事常務取締役、小泉勝志賀町長らが同席した。